
こんにちは!
今回はベルギーで活躍する日本人
「末次庸介」(すえつぐようすけ)さんを紹介します!
皆さん末次庸介さんの名前は
あまりご存でない方が多いのではないでしょうか?
末次庸介さんは日本では有名では
ないかもしれませんが遠い国ベルギーではちょっとした
有名人です!
そんな彼の経歴や子供の情報
彼の経営するお店の口コミなんかを見てみましょう!
末次庸介(すえつぐようすけ)の経歴や受賞歴が凄い!
名前:末次庸介(すえつぐようすけ)
出身地:東京生まれ
年齢:70歳
血液型:AB型
星座:かに座
末次庸介さんは「のんべえ大学」という料理屋
を経営する母の元に生まれ
石原慎太郎さんなど有名な俳優が
やってくる隠れた名店だったそうです!
そして40年以上前にフランスのパリの和食レストランのオープニング要員として渡仏します。
そこから末次庸介さんのヨーロッパ滞在
が始まるわけですね!
そして29歳でベルギーレストラン田川の調理長として
活躍します!
若い時から調理長をまかされるなんて
末次庸介さんの実力がうかがえますね!
1970年代といえばまだ日本食
があまり有名ではなかったと思われますし
そんななかで日本食レストランで
働く日本人というのは相当貴重な存在だったのではないでしょうか?
末次庸介さんはそこで28年間勤務した後
来白の天皇、皇后などの皇室関係者や、
歴代総理大臣やベルギー王室関係者など
をもてなすなど重要な役割もになってきたまさに
日本料理界の隠れた大物ですよね!
しかも驚くことに
日本の自動車メーカーHONDAの創業者
本田宗一郎さんにも現地で料理をふるまった
そうで彼に感謝されたそうです!
また受賞歴の数々もすごく
・雑誌の年間最優秀賞
・レストランガイド、新聞社の最優秀賞
・レオポルド二世勲章シュバリエ賞
・日本食海外普及功労者表彰受賞
と数々の受賞歴があり
日本食を海外に広めた功労者といっても
いいぐらいすごい方ですよね!
ではそんな末次庸介さんですが
子供さんはどんな方なのでしょうか?
末次庸介の子供は2人いる?!
末次庸介さんは結婚されていてどうやら
お子さんが二人いらっしゃるそうですね!
詳細な情報はわかりませんでしたが
一人が末次庸介さんと同じく「料理とサービス」
のお仕事をされていて、
もう一人の子供さんが会計学を勉強なさっているということでした!
週末にはお店を手伝いに来てくれるなど
仲の良い親子関係がうかがえます。
こんなに素晴らしい経歴を持つ
お父様ですから息子さんも鼻が高いでしょうね!
将来は末次庸介さんの「のんべえ大学」
を息子さんが引き継ぐことも考えられますね!
では最後に末次庸介さんが経営されている
のんべえ大学の口コミを見てみましょう!
のんべえ大学の口コミはどう?
数々の受賞歴がある末次庸介さん
ですが経営されている料理屋
「のんべえ大学」の口コミはどんな感じなのでしょうか?
調べてみるとやはりすごい経歴を持つ
方なだけあって評判もとてもいいようです!
お店の内装は高級感と清潔感があり
店内BGMはジブリの曲がかかっており
日本のお店の雰囲気を味わえます!
メニューは
チキン南蛮やうどん、挙げだし豆腐や
お寿司など日本で食べられる食事が勢ぞろいで
物足りないといったことはないんじゃないでしょうか。
しかもベルギー人ではなく
日本の味をよく知っている日本人が
「おいしい!」と評価を付けているので味のほうは間違いなし!といったところですね。
最後に
海外にこんなに素晴らしい日本の方が
いらっしゃるなんて知りませんでした。
いや~世界は広いですね!
私もお金たまったら行ってみたいです!
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